Lediga jobb som Chefskock i Sollentuna

Ledig Tjänst: Erfaren Sushikock Sökes


Vi på Moilt sushi bar Sollentuna söker för närvarande en dedikerad och skicklig sushikock för att förstärka vårt kök. Vi letar efter en person som brinner för sushi och som har följande kvalifikationer:


- Erfarenhet: Minst två års erfarenhet av arbete som sushikock.


- Utmärkt förmåga i sushitillverkning, inklusive tekniker för rullning, skärning och estetisk presentation.


- Product knowledge: Extensive knowledge of raw materials, especially seafood, and an understanding of sustainability and quality.


- Hygiene and safety: Strict compliance with hygiene and safety standards in the kitchen.


är du den rätta tveka inte höra av dig! Visa mindre

En mer upplevelse att njuta av god mat och dryck kan du knappast få.I den ljust inredda restaurangen med 220 sittplatser serveras svensk husmanskost dagtid. Även vi tar emot både små intima sällskap och beställningar för upp till 220 personer för konferens, fest, bröllop. Vi ordnar luncher, middagar och festvåning. Det finns konferensalternativ med mer avancerad teknik än vår, men vi har allt som behövs, både i lokaler och utrustning, och utöver det atmosfären, läget och maten. Vår ledstjärna är "god vällagad mat serverad med trevlig och personlig service". Vi söker dig som: 1: har formell kompetens från gymnasieskolans eller likvärdig utbildning2: har erfarenhet av att ha arbetat som kock (minst 4 år)3:är kvalitetsmedveten och har ekonomiskt tänk4: har goda kunskaper om specialkoster5: har mycket god samarbetsförmåga6: är serviceinriktad och har förmåga att på ett professionellt sätt företräda kostenheten och serva alla våra gäster både internt och externt7: är trygg och stabil, kan arbeta självständigt och planera ditt arbete8: har goda kunskaper i svenska språket både i tal och skrift9: är väl insatt och har goda kunskaper om egenkontroll/HACCP10: har datorvana och kan beställa varor från leverantörer via vårt inköpsportal, Brinner du för service och att sätta gästen i centrum? Då är tjänsten som ansvarig kock i Rotsunda Kök&Bar; något för dig. I arbetsuppgifterna ingår tillagning av Lunch (Husmanskost) . Du kommer planera det dagliga arbetet, göra beställningar och mottagningsattestera fakturor. Dokumentation sköts genom egenkontroll. Visa mindre

Hej! Är du vår nya lunch kock?
Vi söker en erfaren kock inom svensk husmanskost till vår lunch restaurang. Du behöver kunna läsa och skriva svenska för att kunna kommunicera med alla i köket. Visa mindre